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杂粮中的佼佼者-藜麦藜麦是印第安人的传统主食，和水稻一样有几千年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感味道很容易被接受。印加人更是将藜麦称为粮食之母。而美国人早在80年代就将藜麦引入NASA，作为宇航员的日常口粮，FAO认定藜麦是唯一一种单作物就能满足人类所需营养的粮食。 藜麦的形态特征 藜麦穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬，可分枝可不分，藜麦花两性，花序呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状。
产地环境 藜麦原产地是南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区，这些地区具有耐旱、耐寒、耐盐性的高原上。 东莞大洋藜麦国际食品有限公司自营进口玻利维亚藜麦、墨西哥奇亚籽。可承接OEM贴牌加工等。
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