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藜麦中含有哪些营养物质藜麦中含有哪些营养物质呢？广东皇家藜麦为你简单介绍一下。 藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，保障人体的正常运行。其中一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛β细胞的功能和分泌，研究证实，规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。对于已经患有二型糖尿病的人来说，藜麦依然是最佳选择，藜麦含优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，减少糖尿病并发症的几率。藜麦易消化，却消化的缓慢，相当于营养物质在体内缓慢释放，对消化系统、循环系统负担很小，是对身体非常友好的食物，它的升糖指数仅仅35，远低于低升糖食物标准（数值是55），参考大米（蒸熟）72，藜麦几乎是所有中国人常用主食中含糖量最低的食物。 喜欢藜麦的朋友就来找皇家藜麦吧，皇家藜麦来自玻利维亚和萨利纳斯这两个高原地区，营养价值绝对满足你的需求。
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