藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。藜麦还有很多种食用方法，下面小编就给你们介绍一下皇家藜麦最奇异的几种食用方法。

一.皇家藜麦新概念白酒，藜麦酒：

藜麦酒产自名酒剑南春的故乡四川绵竹。这里是川酒的发源地，赋予了藜麦酒独特的历史韵味，让独属于藜麦酒的传承从这里起航。

酒之精髓在于窖，窖龄越长对酒的品质越有利。藜麦酒选择将酿造基地放在四川绵竹就是看中了此地的酒窖窖龄悠长，品质优良。与此同时四川绵竹坐落在北纬30度的酿酒黄金地段，气候和光热条件非常优良，为藜麦酒酿造提供了适宜的酿造环境。藜麦酒具有其他白酒所不具有的独特的藜麦香气，让酒的口感更为独特。同时四川绵竹黄金酿酒地带的悠久老窖将藜麦酒的独特口感无限放大。酒香四溢，入口绵柔。

藜麦米酒

二.“彩椒藜麦盅”，藜麦的营养，配上彩椒的色彩，再搭点蔬菜，简直是色香味俱全了！

食材：

美味养成：

1、准备好所有食材。

2、将藜麦和水以1：4的比例倒入锅中（藜麦可取50克），将藜麦在开水中煮沸15分钟左右（不需要盖盖子），令其膨胀、透明后即可食用。

3、藜麦煮大概15分钟左右时候的状态。

4、最后水份煮干，呈现下图状态。

5、煮藜麦的同时，将彩椒切盖，切掉大概1/3的样子，里面处理干净。

6、先将彩椒放入烤箱，180度上下火烤10分钟左右。

7、将虾仁煎熟或开水焯熟。

8、热锅加少许植物油，加入切成细丁的香菇、胡萝卜、玉米粒和豌豆煸炒，2-3分钟后加一点点盐调味。

9、加入藜麦，继续煸炒1分钟左右。

10、盛出备用。

11、取出烤好的彩椒，把藜麦饭装入，在最顶上放上虾仁。

12、入烤箱继续180°上下火，中层烤10-15分钟左右，烤好后出炉。

13、美美哒，赶紧上桌开动吧。

想学习更多关于藜麦沙拉的方法请点击“夏天快手餐，藜麦沙拉让您清凉一夏”

三.藜麦寿司：

食材：大米适量、藜麦少量、寿司海苔一张、胡萝卜一根、肉松适量、香油少量、沙拉酱少量、1－2根香肠、寿司帘一个

步骤：

1、先把藜麦和大米放入锅中蒸熟；

2、大米和藜麦不建议热着使用，这样不好卷，建议放凉后使用；

3、准备好海苔；

4、在海苔上放温凉的饭，不要铺全，铺一半；

5、放上肉松；

6、再放上切好的胡萝卜和香肠；

7、再涂抹沙拉酱，可以根据自己的喜好，也可以放甜辣酱；

8、涂抹少量的香油后，切段，健康美味的寿司就完成了。

藜麦寿司

好吃好看又营养的藜麦新吃法你们收下了吗？