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藜麦厨房里的“天然药”。现在的人们习惯了夏天空调冬天暖气,身体违背了自然规律所以人就很容易生病,人们一生病就会想着吃药,俗话说,是药三分毒。长期依赖药物对身体的抵抗力、自愈力都会有不好的影响。 其实在我们日常生活中,有很多天然“药片”,既有治疗作用又美味可口,今天就为大家推荐几种藏在我们身边的“天然药”!厨房里,到底藏着多少宝贝食物呢? 天然降脂药:茄子 首先,茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能,还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。其次,茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。 洋葱 :同时,董飞侠也指出,洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。而且,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”高密度脂蛋白的含量。 山楂 :山楂是很好的降血脂食品,山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇,含有丰富的维生素C,具有减肥降脂的作用,所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。另外,山楂对于抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有很好的疗效。 天然降压药:黑木耳 浙江中医药大学附属温州中医院肾内科董飞侠在2015年4月20日健康时报中医版刊文指出,黑木耳是帮助降压的一剂“好药”。它可以通过改善血管间接地帮助降压,有很好的抗动脉粥样硬化、软化血管和降血压作用。 芹菜 :广州市第一人民医院营养师梁倩芳在2016年11月1日健康时报糖尿病版刊登的文章中指出,芹菜中有一种植物化学物质,叫做芹菜素,它属于黄酮类化合物。它具有抗炎、抗过敏和降压的作用。它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统,防止血管紧张,可以舒张血管,从而对降低血压有一定的作用。 天然安眠药:莲子 俗语常说:若要不失眠,煮粥加白莲。说的就是莲子具有养心安神的功效。广东省中医院肝病科主任池晓玲在2015年8月13日健康时报中医版刊文也指出,莲子的药用功效早在《神农本草经》已有记载,被列为上品,认为“味甘,平,主补中养神,益气力。”小米:上海中医药大学教授孙丽红在2017年7月11日健康时报中医版刊文,小米也是安神助眠的健康食品。中医认为,小米味甘咸,具有清热解渴、健胃除湿、和胃健脾安神等功效。现代研究认为,小米除含有丰富的营养成分外,其所含色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。 天然降糖药:苦瓜 现代医学研究发现,苦瓜中含有类似胰岛素的物质,能有助降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 桑叶:桑叶中所含有的蜕皮甾酮进入身体之后具有降低血糖的作用,并且还能够有效的促进身体多余的葡萄糖转化成为糖原,但是对于正常所需要的血糖不会造成影响,不仅不会危害身体健康,反而对于一些血糖过高的疾病有着很好的抑制作用。此外,它还可以缓解糖尿病的多种症状,从而抑制糖尿病并发症的进展程度。 天然减肥药:猕猴桃 解放军总医院第八医学中心营养科主任张晔在2011年7月4日健康时报饮食版刊登的文章中指出,猕猴桃富含膳食纤维,其具有高度保水性,因而有助产生较软粪便及帮助排便,猕猴桃中丰富的果酸也可以加快脂肪的分解代谢。不过,猕猴桃属寒性水果,脾胃虚寒、贫血、常腹泻者不可多吃。 赤小豆:中华养生瑜伽协会迷罗在2012年8月2日健康时报中医版刊文,赤小豆有消肿利尿的作用,可以解酒、解毒,降血压、降血脂,经常食用可以起到减肥的效果,尤其是针对下肢肥胖的人效果更明显。中医讲,夏天在五脏对应心,而心对应红,所以养心脏呢,应多吃红色食物。它性味甘平,入心和小肠经,能利水消肿。服用方法很简单,取赤小豆二两单煮水或或与适量粳米煮粥。 藜麦:藜麦的营养价值最显著特点是不含麸质,全蛋白,含有人体必须的9种氨基酸,藜麦被列入首选无麸质食物,尤其对乳糜泄患者,麸质不耐受人群,藜麦是粮食中的最好选择。古代印加人称之为“超级谷物“。是许多健身爱好者以及减肥人的首选,藜麦比米饭的热量还要低,吃了不容易胖,健康且又有饱腹感。所以藜麦是减肥的首选。 |